栗の渋皮煮今年も作ったよ~

秋の気配はまだ・・まだ蒸し暑い日が続いてます。

でもやっぱり、季節は秋!!栗を頂きました001.gif

渋皮煮は、去年初めて作ってケーキにしたりしてとっても美味しかったので
早速001.gif
お湯につけておいた栗を皮剥き^^この作業結構大変です!
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重曹入れてあく抜きを3回して綺麗にします^^

後はお砂糖入れことこと煮ること1,5時間♪最後にラム酒を入れ出来上がり~~~♪
ピカピカに完成しました(^◇^)

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今!!
会社の決算業務に追われていていらつき中なので
息抜きに栗ケーキを焼こうかな~~
そんなことばかりだから中々終わらないのだ・・・

ファリオは気分よさそうで^^うらやましいよ~~
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ママはお昼食べたら嫌な数字みなくちゃ(;一_一)
頑張らないと終わらないものね~~~

皆様は良い週末お過ごしくださいね~
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Commented by kaorunchoko at 2014-09-06 13:22
❤ちゃおみままさん こんにちは!
渋皮煮!めっちゃ上手に出来ていますね(*^^)v
いいなぁ~しかもこれからケーキになるんですね!
食べたいなぁ~~(笑)
決算お疲れ様ですm(__)m
嫌な事あると、忙しいと、猫になりたいってホント思いますよね・・・
ちゃおみままさん、ファイト~~(^_^)/
Commented by wonderfuldays1956 at 2014-09-06 15:35
こんにちは。
もう栗ですか~!?
季節はしっかり秋なんですね。
渋皮煮、きれいにできていますね!
栗のケーキも期待できそう(^^)v
フォーク持って伺おうかしら(笑)
Commented by fariotyan at 2014-09-06 17:29
kaorunchokoさん
こんにちは♪
ピカピカにできてもう!!嬉しかった♪
ありがとうございます^^仕事ひと段落したら作ってみます^^
ほんと~~猫になりたい(笑)

Commented by fariotyan at 2014-09-06 17:33
KUMIKOさん
こんにちは♪
そう!季節は秋なんですね
去年より、ピカピカにできてケーキ作るのが楽しみ(^◇^)
フォーク持参で是非♪♪(笑)
Commented by pinochiko at 2014-09-06 19:06
息抜きにしては本格的な作業でしたね(笑)
お仕事頑張ってください!
このままパクっと頂きたいな、すっごくツヤツヤで美味しそうなんだもん!
Commented by candy--ame at 2014-09-06 20:09
渋皮煮美味しそう。
手間なだけに、食べるときは、より美味しく感じたでしょうね。

お仕事頑張って乗り切ってくださいね('-'*)
Commented by jiroemon0310 at 2014-09-06 21:00
こんばんは~♪

サンデー毎日の治郎右衛門夫婦・・・もう仕事はw(苦笑)
小生、苦手なのは確定申告・・・年々、嫌なのが増大して困ります(汗)

その点、ニャンは元気でお構いなし(笑)
ファリオ君もニャーコもニャ♪^^(^_-)-☆

★P+P
Commented by 鬼藤千春の小説 at 2014-09-07 10:59 x
はじめまして!あるブログを拝見していたら、このブログに出会いました。私もブログを開設しています。「鬼藤千春の小説」で検索できます。一度訪問してみて下さい。
Commented by fariotyan at 2014-09-07 16:08
pinochiko さん
こんにちは♪
はい^^^息抜きばかりでなかなか捗りません(笑)
今回はピカピカにできてワインにも合いましたよ♪

Commented by fariotyan at 2014-09-07 16:14
candy--ame さん
こんにちは♪
仕事ももっとまじめにやれ!!!ですね(笑)
事務的な仕事が?のわたしです・・・
キャンちゃん店長助けて~~です(笑)
Commented by fariotyan at 2014-09-07 16:19
jiroemonさん
こんにちは♪
サンデー毎日(笑)うらやましいです^^^
確定申告も・・嫌ですよね^^

なんか数字見ただけで頭の中火を噴いちゃう感じ!
PC業務も目が見えなくなってくるし・・・(笑)
にゃんちゃんになりたい(笑)
Commented by tabineko-hanzou at 2014-09-08 16:13
お疲れさまです。東京は、まだまだ蒸し暑いのですね~~~
こちらは、風が涼しくて日差しも緩やかになり秋の気配です。(今年は、早っ!)
2ヶ月後くらいに訪れる極寒が怖いです(><)

栗の渋皮煮美味しそうですね~~ラム酒入りだなんて!ますますおいしそう♪

ファリオくんは、13歳なんですね!!
オチャメな姿は、13才に見えないですね^^
お手てをくる~んとしている姿がカワイイニャーーー♪♪
はんぞう には内緒ですが、私 子供の頃から茶虎&茶白びいきなんです(笑)
Commented by mocorit0125 at 2014-09-08 17:55
今年も栗の渋皮煮の季節がやってきましたね!
ちゃおみままさんの作る渋皮煮、つやつやとして本当に美味しそうです〜♪
忙しいのですね、、、たまの息抜きも大事ですよ。
栗ケーキも楽しみです♪

ファリオ君、「ちゃおみまままさんの分まで僕がゆっくりするんだニャ〜♪」って感じかな?
ふふふ♪疲れてても癒されますね♪
Commented by fariotyan at 2014-09-09 15:54
たびねこさん
こんにちは♪
このところ朝、晩は涼しくなってきました、ただ今日はまた暑いです!
栗も10月くらいにたくさん出回ると思うけど
今年は早くいただけたので作ってみました^^

ファリオと黒猫じゅじゅは兄弟猫で5月に13歳になりました
二人ともとても甘えん坊ですが特にファリオは天然です(笑)
茶とらや茶白ちゃんっておっとり系が多いような気がする^^可愛いですよね

Commented by fariotyan at 2014-09-09 15:59
cyanjyaさん
こんにちは♪
今年の栗は早いのかな?
たまの息抜きが^^^^息抜き過ぎて(笑)
今日も会計士から催促・・・・(ー_ー)!!
頑張ります

ファリオはご飯の時必ず横に来てこんな恰好してくれて^^^
癒されます(*^_^*)
Commented by yaoyamusume at 2014-09-11 17:42
渋皮煮って本当に手間がかかりますよね!
美味しいけど!
出来た時はやってやった!感が半端ないけど!
それにしても綺麗に出来上がってるー!
決算書…私も嫌いっ!
来週は決算書の研修だけど…( ̄ー ̄)
Commented by kyokocat at 2014-09-12 14:32
おお、もう栗の時期なんですね!
美味しそうだなぁ。季節を感じられる食べ物がいっぱいの秋はやっぱりいい時期ですね♪ファリオくんまで美味しそうに見えます(笑)。
Commented by fariotyan at 2014-09-15 11:40
八百屋娘さん
こんにちは♪昨日この栗を使ってパウンドケーキを焼きました!(^^)!
冷蔵庫で熟成中です^^
手間かかるけどやった!!感!気分いいですね♪
決算は昨日とりあえずできました・・
もう、数字見ると眠くなるし・(笑)
八百屋娘さん研修なんだ・・・(-_-) お勉強してきてください(笑)
Commented by fariotyan at 2014-09-15 11:43
kyokocatさん
栗と言えば秋ですね~~
今年はいつもより早い時期に栗が手に入りました!

ファリオ美味しいよ~^(笑)
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by fariotyan | 2014-09-06 12:39 | パン 、スウィーツ | Comments(19)

日々の仕事と家族猫ちゃんとお酒・食・釣・etc・美容師からなぜか?電気屋ママに!日々色々日記


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