(マゴチ)がやってきた!!

またまた、釣り魚のお話です(゜))<<
お魚さんが又来るよ~~
わ~~いうれしいにゃ~~と桃ちゃん♪白身のお魚も大好きだものね♪
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日曜日にマゴチさんが鹿嶋の海から我が家に^^
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マゴチは捌いたことがありません!!

でも、釣り人さんが綺麗に捌いてくれたので助かりました^^^

そして、柵にしておいてもらったマゴチを
昨日色々調理♪
定番お刺身
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皮は湯引きして^^食感がたまりません!
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真子は甘辛に
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アラの一部は唐揚げに♪
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残りのアラはお澄まし風に
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とても上品なお味です^^
そして最後に
もみじおろし乗せたにゅうめんで〆としました♪
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こんなに贅沢にマゴチ頂けるなんて^^^本当にありがとう~~
ご馳走様でした(^◇^)
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by fariotyan | 2014-08-26 15:30 | 釣魚 海釣り

日々の仕事と家族猫ちゃんとお酒・食・釣・etc・美容師からなぜか?電気屋ママに!日々色々日記


by ちゃおみまま