びわゴパンできました
2011年 06月 19日
今日は朝から残っている仕事をさっさと片付け
お昼からゴパン作り
びわゴパンです!
いつものように発酵開始から
20分経過したら取り出します。
空気抜いて伸ばした状態!
びわジャムを塗るというか置いた感じで
今日は余裕があったので編みこみしてみました。
成形して、再び窯に投入
約45分後
1時間位さまして
ちょっと、編みこみが甘かったかな?
びわジャムもう少し大目でも良かったかな?
でもお味は甘酸っぱく
もっちりで
夏ゴパン2作目完成しました
ゴパンの実演&試食は
今週末仲無線イベントで公開します!
『目指せ!光熱費0円生活』
太陽光発電 オール電化は
仲ムセン電気(株)
市川市真間4-5-7
047-371-7203
営業時間AM10:00~PM7;00
水曜日第3木曜日定休日
にほんブログ村
お昼からゴパン作り
びわゴパンです!
いつものように発酵開始から
20分経過したら取り出します。
空気抜いて伸ばした状態!
びわジャムを塗るというか置いた感じで
今日は余裕があったので編みこみしてみました。
成形して、再び窯に投入
約45分後
1時間位さまして
ちょっと、編みこみが甘かったかな?
びわジャムもう少し大目でも良かったかな?
でもお味は甘酸っぱく
もっちりで
夏ゴパン2作目完成しました
ゴパンの実演&試食は
今週末仲無線イベントで公開します!
『目指せ!光熱費0円生活』
太陽光発電 オール電化は
仲ムセン電気(株)
市川市真間4-5-7
047-371-7203
営業時間AM10:00~PM7;00
水曜日第3木曜日定休日
にほんブログ村
by fariotyan
| 2011-06-19 17:37
| オール電化 仲ムセン